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梨的营养价值有哪些？梨子不宜与什么食物同食？

2023-01-09 15:20:36
来源：大西洋网

梨的营养价值梨的营养价值一般是可以提供给人体所需要的蛋白质和脂肪，同时里面含有很多的糖类和粗纤维，也有其他矿物质和维生素等等。梨较...

梨的营养价值

梨的营养价值一般是可以提供给人体所需要的蛋白质和脂肪，同时里面含有很多的糖类和粗纤维，也有其他矿物质和维生素等等。梨较为常见到的一种水果，果肉脆甜多汁，而且吃起来有一种风味芬香的优美口感，在平时生活当中适量的吃一些梨对于身体是有很多好处的，因为里面的营养成分比较多，可以辅助降低血压，也具有养阴清热的功效，辅助帮助高血压、心脏病以及肝硬化，病人逐渐得到好转，但是只可以帮助病症有所恢复，并不能完全代替治疗这些疾病的药品。

梨不仅有很高的营养价值，而且里面的营养成分比较多，含有钙铁磷等矿物质，这些矿物质都是人体在代谢时所需要的，成本可以参与人体的能量交换，而且适量的吃一些梨吸收里面的葱纤维，可以改善生活当中所出现的便秘，也能加快肠胃蠕动，让肠道内的毒素和垃圾下体外排出，同样能预防便秘。虽然梨对身体有很多的好处，但是吃的时候也要有所控制，因为梨是寒凉性水果，如果吃多了之后很可能会导致体寒，做腹部疼痛。

梨子不宜与5种食物同食

1、梨+开水：致腹泻

梨性甘寒冷利，吃梨喝开水，必致腹泻，这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载：梨甘寒，多食成冷痢。又多食令人寒中萎困。所以一忌多食，二忌与油腻之物同食，三忌冷热杂进。同时，在民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。

2、梨+蟹：影响肠胃消化

在《饮膳正要》中有柿梨不可与蟹同食的说法。梨味甘微酸性寒，《名医别录》记载：梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。

3、梨+鹅肉：损伤脾胃

鹅肉与鸭梨不可同食，同食产生不良生化反应，损伤脾胃，伤及肾脏，容易使人生热病发烧。

4、梨+白萝卜：影响甲状腺

萝卜与梨相克。萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用，经胃、肠道消化分解后，可产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。

5、梨+羊肉：腹胀肚痛

羊肉与梨相克，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等症。

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[责任编辑：{haixiayule]

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