肥肠的做法大全家常菜(肥肠的做法大全)


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1、冬菇炒肥肠,将肥肠蟹切成斜片,然后再将冬菇切成片。在锅内放入油烧至八成热的时候将肥肠倒入锅内,冲炸片刻,然后再放入葱,姜,蒜,接下来放入冬菇,还有油菜,将炸好的肥肠倒入勺内,然后再加入汁水,最后放入香菜即可出锅。

2、麻辣肥肠。麻辣肥肠的制作方法非常简单,直接把油放在锅内,然后再加入泡椒,豆瓣以及姜蒜等,再把肥肠倒入翻炒,准备好料酒,盐味精,再继续翻炒,最后撒上花胡椒即可食用。

3、水煮肥肠。在锅内加入油,然后再加入豆瓣,生姜,葱,蒜以及花椒等,然后再加入水,煮沸之后放入大白菜,再把肥肠放在锅中,煮熟之后即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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