鸭肠能和洋葱一起吃吗?鸭肫和洋葱能一起吃吗?
2022-11-11 15:31:32
来源:
环球金融网
鸭肠是可以和洋葱一起食用的。鸭肠作为一种动物器官,富含大量的蛋白质,适量的食用,对人体新陈代谢、神经、心脏、消化和视觉的维护都有良...
鸭肠是可以和洋葱一起食用的。鸭肠作为一种动物器官,富含大量的蛋白质,适量的食用,对人体新陈代谢、神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。
洋葱具有提神醒脑,降低血压的作用,一起食用对身体健康能起到调节、维护的功效。
鸭肠是鸭子的消化器官,富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素,是一种绝大多数人群都可以食用的肉制品。
洋葱又名球葱、圆葱,是2年生草本植物。洋葱中含有的前列腺素A,能够降低人体的外周血管阻力,降低血黏度,可用于治疗降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒,对三高疾病更具有特殊的治疗效果。
炒制洋葱鸭肠的时候,先用食盐将鸭肠腌制30分钟,并用开水烫一下鸭肠,洋葱切小块。起锅的时候,加少量食用油,并将洋葱以及青椒、大蒜等调味食材放进锅中,翻炒1分钟左右,加入鸭肠,进行适当调味后,便可装盘食用。
需要注意,鸭肠属于发物,患有眼疾、痔疮、胃溃疡的人,以及患有热病的人不宜同时食用鸭肠和洋葱,以免对身体造成损伤。
[责任编辑:{haixiayule]
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