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青梅酒用白糖泡可以?青梅酒用白糖泡可以吗? 世界聚看点

2023-05-21 15:22:17
来源：南方养生网

可以的第1步、青梅洗净晾干。第2步、撒入少许盐震一震，去涩味。（可以不用这步）第3步、白糖备用。（一斤

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可以的

第1步、青梅洗净晾干。

第2步、撒入少许盐震一震，去涩味。（可以不用这步）

第3步、白糖备用。（一斤梅半斤糖的比例）

第4步、米酒备用（原则上用度数高一点的白酒泡比较好，用米酒泡出来的青梅酒就没那么烈，适合女性饮用）。

第5步、泡酒容器洗净晾干，按一层梅撒一层白糖的顺序放入梅和白糖，最后灌入米酒至演过青梅即可。

第6步、放阴凉处，一个星期后，梅脱水收缩。

第7步、一个月后，酒的颜色微黄，白糖渐渐溶解。

第8步、一年后，棕色的青梅酒就可以饮用啦。

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[责任编辑：{haixiayule]

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