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番茄汤火锅底料怎样做？番茄汤汁怎么洗掉？

2022-10-18 15:43:37
来源：大西洋网

【番茄汤火锅底料怎样做】番茄火锅底料好久没有吃火锅了，但又觉得超市买火锅底料不想吃，正好家里有几个番茄还没吃，就用来做火锅底料吧。...

【番茄汤火锅底料怎样做】

番茄火锅底料

好久没有吃火锅了，但又觉得超市买火锅底料不想吃，正好家里有几个番茄还没吃，就用来做火锅底料吧。

原料：番茄、洋葱、姜片、冰糖、番茄酱、盐、味精、蒜片。

做法步骤：

第1步、买回来的四个番茄洗净，改切花刀，放入容器加热水静置10分钟去皮。

第2步、取2个去皮的番茄切丁放入料理机打成番茄汁倒入碗中备用。

第3步、剩下的西红柿切块备用。

第4步、洋葱洗净切丁，姜切末，和洋葱放入料理机打成洋葱酱，盛出备用。

第5步、锅内倒入适量油烧热，放入打好的洋葱酱小火炒至2分钟。

第6步、倒入打好的番茄汁，小火煮10分钟。

第7步、倒入6颗冰糖，一勺盐，一勺味精和两勺番茄酱炒至冰糖融化，盛出备用。

第8步、蒜剥皮切片备用。

第9步、锅内再次倒入适量油烧热，放入切好的蒜片，炒至微黄。

第10步、倒入切好的番茄块。

第11步、放入一勺盐和一勺味精翻炒番茄出汁变软。

第12步、倒入熬好的番茄酱，翻炒均匀。

第13步、加入适量的清水或者高汤，正宗的番茄火锅底料就做好了。

【番茄汤汁怎么洗掉】

准备材料/工具：食醋，清水，肥皂，酒精，5%的氨水。

一、用食醋浸泡有番茄汁的地方，沾了时间很长污渍很顽固的话最好泡时间长一点，然后用清水洗净就可以了。

二、用食盐撒在沾有番茄汁的地方，并轻轻地用水把它浸湿，然后放在有肥皂的水中洗涤，洗干净用冷水过一遍即可。

三、把少许酒精滴在有油渍的地方，然后用清水洗干净就可以了。

四、把食盐撒在污处，用手轻搓，在洗涤剂溶液中洗净西红柿汁，可先用5%的氨水浸泡，然后再用洗涤剂清洗即可。

五、在衣服上的污渍处抹上洗衣液，然后用水清洗干净即可。

标签：番茄汤火锅底料怎样做番茄火锅底料番茄汤汁怎么洗掉番茄汤汁去除方法

[责任编辑：{haixiayule]

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