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娃娃菜是发物吗皮肤病可以吃吗？娃娃菜头是发物吗？

2022-11-11 15:31:31
来源：环球金融网

娃娃菜不是发物。娃娃菜和白菜同属于一个品种，因其外形十分可爱，便将其成为娃娃菜。娃娃菜中含有丰富的钙，磷，铁，锌等多种微量元素，但...

娃娃菜不是发物。娃娃菜和白菜同属于一个品种，因其外形十分可爱，便将其成为娃娃菜。娃娃菜中含有丰富的钙，磷，铁，锌等多种微量元素，但不属于发物的范畴。

发物，是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，但娃娃菜中并没有会对人体造成刺激的物质，大量食用也不会加重病情。

娃娃菜和大白菜一样，富含大量的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、膳食纤维以及多种微量元素，其中锌元素的含量不算不是最高的，但也远超于内类和蛋类中锌元素的含量。经常食用娃娃菜，不仅可以缓解精神紧张、刺激胃肠道的蠕动，还能有效预防心血管疾病，减低癌症的患病率。

另外，娃娃菜的药用价值较高，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效，可用于治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等症状。因此，口干舌燥、眼睑干燥、上火、思虑过度、睡眠不足以及讲话过多的人群可以经常食用。

娃娃菜本善虽然没有太大的禁忌，绝大多数人群均可食用，但需要注意，娃娃菜属于偏凉性的温性食材，肝炎患者、体质虚寒以及哺乳期的孕妇尽量不要过量食用娃娃菜。

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[责任编辑：{haixiayule]

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