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冬天吃萝卜有什么功效？冬天吃萝卜对身体有什么好处？

2022-11-17 08:03:15
来源：大西洋网

功效与作用消积祛痰、美容养颜萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，有青萝卜、白萝卜等多个品种，其中青萝卜是伞形科植物青萝卜的根...

功效与作用

消积祛痰、美容养颜

萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，有青萝卜、白萝卜等多个品种，其中青萝卜是伞形科植物青萝卜的根，含有膳食纤维、维生素等营养成分，味辛、甘，性凉，归肺、胃经。白萝卜为十字花科草本植物莱菔的根，含碳水化合物、蛋白质、糖类、B族维生素等营养成分，味辛、甘，性凉，归肺、胃经。冬天吃萝卜具有消积祛痰、美容养颜的功效。

1、消积祛痰：萝卜富含膳食纤维，这种物质能促进胃肠蠕动，达到润肠通便的效果，萝卜归肺经，可以调理呼吸系统，有帮助祛痰的作用，故冬天吃萝卜有消积祛痰的功效。

2、美容养颜：萝卜含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量较高，维生素C能防止皮肤老化，阻止色斑的形成，保持皮肤白嫩，故冬天吃萝卜有美容养颜的功效。

1、胡萝卜、白萝卜不要一起食用

虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。

2、不宜与酸性水果一起食用

如苹果、橘子等，萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

3、不宜与党参、黄芪一同食用

萝卜有“下气”和“消滞”的作用，因此与补气类药物(如人参、党参等)同食会对药效产生一定的阻碍。

4、体虚或体质寒凉者不宜多食

萝卜性质偏凉，本身体质较弱的话，吃偏凉的食物肯定会加重病情，甚至会诱发哮喘急性发作。另外胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂患者也应少食萝卜。

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[责任编辑：{haixiayule]

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