鳑鲏能吃吗?鳑鲏鱼最大能长多大?
2022-11-07 10:20:15
来源:
大西洋网
鳑鲏是可以吃的。鳑鲏鱼的个头比较小,可以油炸也可以煲汤,不过这种鱼大多味苦难吃,食用价值跟鲫鱼、鲤鱼相比差很多,以前甚至有人拿它去...
鳑鲏是可以吃的。鳑鲏鱼的个头比较小,可以油炸也可以煲汤,不过这种鱼大多味苦难吃,食用价值跟鲫鱼、鲤鱼相比差很多,以前甚至有人拿它去喂养家禽,现在大家大多把它放在鱼缸里进行养殖。
在做鳑鲏鱼时,我们先把鳑鲏鱼清理干净,放入盐、料酒、葱、姜,再倒入胡椒粉拌匀,腌制20分钟之后,锅里放入少许的食用油,等油锅7-8成热的时候,放入鱼,等到鱼被炸成金黄色的时候,捞出来,准备好调料放在一边备用。
锅里留一点油,把调料放进去爆香,然后放入鱼和椒盐,翻炒均匀,等到鱼称金黄色的时候,就可以盛出来了。
鳑鲏又叫四方皮、镜鱼、彩圆儿,是鲤形目鲤科鱊亚科所属鱼类的通称,这种鱼的个头不大,体态优美、色彩艳丽,可以养殖供作观赏,为我国著名的原生观赏鱼类。
鳑鲏在20世纪60年代以观赏鱼进入欧洲,被称为中国彩虹,日本天皇曾于20世纪90年代初期派人专门到无锡太湖边来寻找此鱼,是一种很有市场潜力的观赏鱼。
鳑鲏鱼味道微苦,肉里含有蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素,人食用后可补气健脾、解毒,对身体虚弱和治疗痘疮亦有极好功效。
[责任编辑:{haixiayule]
网罗天下
最近更新
-
鳑鲏能吃吗?鳑鲏鱼最大能长多大?
-
吃灰水粽有害处吗?有灰水的粽子对身体的影响
-
雾霾蓝怎么调色?雾霾蓝怎么调色和比例?
-
用盐加牙膏加洗衣液洗毛巾可以吗?盐加牙膏加洗衣液有什么作用?
-
食品的保质期是指它的什么?食品的保质期越长是不是添加剂越多?
-
虾蟹为何煮熟后就变红色?虾蟹煮熟后变红的原因
-
水果饭前吃好还是饭后吃好?水果饭前吃还是饭后吃有助于消化?
-
正宗朝鲜辣白菜的制作方法是什么?正宗朝鲜辣白菜怎样腌制?
-
糖炒板栗凉了之后应该如何加热?糖炒板栗凉了可以微波炉加热吗?
-
如何让煮出的板栗好吃又好剥壳?煮板栗怎么煮容易剥皮?
-
什么是007工作时间?007工作时间是怎么算的?
-
衣袖脱线怎么处理?衣服脱线了怎么补救?
-
妈妈的姐夫叫什么?妈妈的姐夫叫什么称呼?
-
堂姐是亲人还是亲戚?堂姐是什么亲属关系?
-
香蕉和油桃能一起吃吗?香蕉和油桃一起吃会怎样?
-
手动打蛋器和电动打蛋器哪个好?手动打蛋器和电动打蛋器区别
-
环球简讯:《中餐厅6》第十期 黄晓明离谱式劝架尽显暖心
-
每日播报!王鹤棣回乐山炸串店生图曝光 戴帽穿牛仔衣接地气
-
播报:NCT 127印尼演唱会现场突发意外 30名观众晕厥送医
-
全球即时:斋藤飞鸟宣布从乃木坂46毕业 明年举办毕业演唱会
-
天天百事通!何必当初!金赛纶打工赔偿车祸损失 工作没着落
-
【时快讯】新晋视帝!雷佳音说太丢人了这是直播
-
世界今热点:大强加油!23岁的王鹤棣发文庆出道五周年
-
世界热资讯!童星亚伦卡特陈尸家中,哥哥尼克卡特发声哀悼
-
环球观焦点:金鹰奖的4大遗珠,辛柏青在《人世间》中表现好未获提名
-
《觉醒年代》《人世间》等电视剧收获颇丰,温暖家国叙事最得“观众奖”青睐
-
天天即时:第六届中国戏曲文化周在北京园博园举行, “和合共美”戏曲嘉年华
-
每日快看:TVB终于又奉上一部火爆新剧《超能使者》,一看就连追了五集
-
全球热资讯!《中餐厅6》第十期 黄晓明离谱式劝架尽显暖心
-
甜宠短剧《你憎我 我宠你》东莞举行开机仪式 暖心虐恋高能来袭