海肠是什么动物?海肠有什么营养价值?


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海肠是什么动物单环刺螠(Urechis unicinctus),俗名:海肠、海肠子,属于螠虫动物门(Echiurioidea)、螠纲(Echiurida)、无管螠目(Xenopneus...

海肠是什么动物

单环刺螠(Urechis unicinctus),俗名:海肠、海肠子,属于螠虫动物门(Echiurioidea)、螠纲(Echiurida)、无管螠目(Xenopneusta)、刺螠科(Urchidae)、刺螠属。[1]

它是一种长圆筒形的环节动物,浑身无毛刺,浅黄色。海肠不光长得像裸体海参,其营养价值比起海参也不逊色。个体粗大,长约100一300mm,宽约25-27mm,体表满布大小不等的粒状突起,吻圆锥形;腹刚毛1对,粗大;肛门周围有一圈9-13条褐色尾肛毛。分布于俄罗斯、日本、朝鲜和我国渤海湾等,是中国北方沿海泥沙岸潮间带下区及潮下带浅水区底栖生物的常见种,不吸血。

海肠有什么营养价值

海肠具有极高的营养价值,它体内富含着多种人体必须的氨基酸及优质蛋白。海肠中富含的不饱和脂肪酸,可以够清除血液中的胆固醇,有效的防止血栓的形成,从而降低血脂;海肠中的维生素E,能够改善人体的血液循环,延缓人体的衰老;它还能够壮阳固精,温补肝肾,特别适宜男性食用;海肠还可以美容养颜,有效的预防黑斑的生成。

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