食物过期了多久还能吃不会中毒 食物过期几天还能吃吗?
2022-11-10 08:53:50
来源:
大西洋网
鱼类和畜禽肉类一旦超过保质期,就不要食用了;蛋类、乳类食物,过了保质期3-5天是可以吃的;而干果类、主食类、腌制类以及罐头食物过了保质...
鱼类和畜禽肉类一旦超过保质期,就不要食用了;蛋类、乳类食物,过了保质期3-5天是可以吃的;而干果类、主食类、腌制类以及罐头食物过了保质期后,只要没有出现变质现象,都是可以食用的。
鱼类和畜禽肉类食物,超过保质期后,体表会变得黯淡无光泽的,外表分泌的一种黏手的物质,按压后的凹陷也无法完全恢复,还会散发一种难闻的异味,出现严重变质的现象,不能食用。
蛋类和乳类食物的保质期都相对较短,很容易超过保质期。但只要没有出现散黄、浑浊、凝块、异味的现象都是可以食用的。
真空包装的干果和罐头,保质期长达半年到一年,超过保质期也是可以使用的,但开封后就需要及时吃完,避免受空气中微生物的影响,出现变质现象。
主食类的食物,超过保质期后,会出现发干的现象,是可以继续食用的,但如果出现霉斑或者散发酸味,就不能食用了。
腌制类的食物通常都是真空包装,而且食物中富含大量的盐分,可以保存3年,超过保质期后,没有出现酸臭味或者粘腻触感都是可以吃的。
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